Jean Ponce na Casa Momus

Bartender volta ao Rio para mostrar na Lapa seus drinques com cachaça
Casa Momus_Yaguara Fizz_CréditoIgnacio Aronovich, Lost Art
Yguara Fizz: caldo de gengibre, limão rosa e tônica

O bartender Jean Ponce volta ao Rio de Janeiro com seu evento Altar da Cachaça, e dessa vez o palco é a Casa Momus, nesta quinta-feira, 26 de novembro. Maior especialista do país em drinques feitos com a nossa pinga, Ponce preparou dois coquetéis com a Yaguara Branca, patrocinadora do projeto: o Neo Caipirinha e o Yaguara Fizz (R$ 21 cada). O primeiro é preparado com limão tahiti, melaço de cana de açúcar, raspas de rapadura e hortelã. Já o segundo, leva caldo de gengibre, suco de limão rosa e água tônica.

Saiba mais sobre a presença e os drinques de Jean Ponce nos balcões dos botequins.

CASA MOMUS. Rua do Lavradio 11, Lapa, Rio de Janeiro – RJ. Tel.: (21) 3852-8250. www.casamomus.com.br